Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
1 gr. Dose | Kichererbsen |
100 g | Sesampaste (Tahina) |
¼ | Zitrone (den Saft davon) |
2 Zehen | Knoblauch (gepresst) |
1 EL | Olivenöl |
75 ml | Wasser |
1 TL | Salz |
½ TL | Pfeffer |
Zubereitung
- Alles in eine Schüssel geben
- Pürieren bis die Masse homogen ist
Mögliche beilagen
- Gemüse (Karotten, Kohlrabi, Paprika, …)
- Brot
- und vieles mehr :-)