Gepostet am 24. September 2015 in:
Snacks
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Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|
| 2 Rollen | Blätterteig |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Pkg. | Schafskäse |
| ein paar | Schwarze Oliven |
| Olivenöl |
| Pfeffer |
| Salz |
Zubereitung
- Den schafskäse Würfeln und die Oliven hacken
- Zwiebel in Viertelringe schneiden
- Das Ganze in eine Schüssel geben und mit Olivenöl verrühren, bis eine nicht allzu flüssige Pampe entsteht
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden (geht hervorragend mit einem Pizzaroller)
- Die Masse drauf geben und zusammenfalten
- Das ganze für ca. 15 Minuten bei 200°C backen
