
Gepostet am 9. July 2016 in:
Getränk
Likör
; Quelle: Link
Oreo Likör
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|
| 1 EL | Zucker |
| 2 EL | Wasser |
| 12 | Oreos |
| 200 ml | Sahne |
| 200 ml | Milch |
| 200 ml | weißer Rum |
Zubereitung
- Oreos zu feinem Pulver verarbeiten (z.B. mit einem Mixer)
- Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen
- Oreopulver dazugeben, etwas anschwitzen und dabei rühren
- Die Sahne dazugeben
- Die Milch unterrühren und alles durcherhitzen lassen
- Das ganze vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab pürieren
- Etwas abkühlen lassen und den Rum dazugeben, wieder mit dem Pürierstab vermischen