Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Magerquark |
| 5 | Eier |
| 1 Dose | Mais |
| 1 | kleine Zwiebel |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 1 EL | Öl |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln
- In einer Pfanne Öl erhitzen
- Zwiebeln, Knoblauch und den Mais andünsten
- Währenddessen Magerquark und die Eier vermischen
- Beides in eine Auflaufform geben und vermischen
- Das ganze mit Salz und Pfeffer würzen (je nach Geschmack auch mit Paprikapulver)
- Für rund 25 Minuten bei 175°C in den Backofen