Rezepte Rumkugeln

Gepostet am 29. December 2014 in: Backen Weihnachten ; Quelle: Link

Zutaten

MengeZutat
100 gungesalzene Butter
2 ELKakaopulver
2 ELRum
200 gSchokolade
200 ggemahlene Haselnüsse
Puderzucker
Schokostreusel

Zubereitung

  1. Die Butter und das Kakaopulver vermischen, währenddessen den Rum langsam hinzugeben
  2. Die Schokolade schmelzen und zu der Butter hinzufügen
  3. Haselnüsse hinzugeben.
  4. Puderzucker unter Kneten hinzugeben, bis dich Mischung anfängt fest zu werden.
  5. Kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln rollen.
  6. Die Kugeln an der Luft trocknen lassen und dann in einem Luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.